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有市场人士告诉《商业观察家》,永辉的标品(食品用品)采购总部将迁往广州,即第一大股东——名创优品的总部所在城市。
2025年来,永辉的商品及供应链体系调整颇为频繁,“2月份的时候,永辉全国20几个省区部门整合为华东华南等5个区域中心,马上5个中心(标品)也将可能要撤销。未来就是总部集权。”
目前,永辉的这波供应链调整,主要集中在食品用品等标品采购部门。据一些永辉采购人士称,一开始,他们收到永辉发出的通知是,一个区域中心的食品用品采购部门的同事,只有5个名额去广州平台中心,本地保留一些名额,其他解散。随后几天又有新的通知,本地一个不留,不愿意去广州总部,就地谈赔偿。
在非食百标品,且有赖本地供应链的采购部门,比如生鲜及一些日配品类的采购,相关的调整则相对还没有那么“激烈”。
标品部门的全国收权则符合“变革逻辑”,因为标品进行全国统一集采能更好产生议价能力、规模效应与成本优势。
而在人事方面,永辉自2月来就一直有规模的人事调整与变动,焦点中的焦点则是原永辉商品中心负责人黄林的去向,有永辉采购人士对《商业观察家》称:“黄林实际上已经走了,通知还没出。”
但这未获永辉官方确认。
整体来看,永辉的供应链变革已经进入到了深水区,永辉之前已对其市场定位,用户群做了升级,要切入到品质商品领域,来避开与海量中小商店的直接价格竞争。进而力图从品质商品流通体系中找到消费升级的增量市场,与寻求在品质商品供应链领域的规模效应。
模式与方向的“切换”必然会带来团队与商品供应链的“切换”。
在顶层,永辉已经切换。名创优品创始人 叶国富 成为了永辉新任“代理”CEO,他将“主刀”永辉供应链的一系列变革。
叶国富之前称:“超市未来要成功取决于4大品类:1、生鲜;2、熟食加工;3、烘焙;4、自有品牌(标品)。这4个品类是未来超市成功的关键点,这4个品类做成功了,超市就成功了。”
现在,在标品部门,永辉已经开启了全方面的整合与调整,并拉开了与名创优品深度协同的帷幕。
早前,曾有一线市场人士对《商业观察家》预测名创优品投资永辉的协同价值:“双方的合作将会集中在非食品自有品牌供应链这块的协同,但这块销售占比应该不会超过永辉10%的销售额。”
接下来,就看叶国富的“操盘”成绩能不能超出市场预期了。
在外部环境方面,目前市场的发展态势似乎也有利于永辉的供应链变革。
由于关税及贸易争端,中国的出口产能在未来一段时间可能会“承压”,需要找到新的“承接出口”,而最可靠、也最现实的一个“出口”渠道还是国内消费市场——出口转内销。
从过往经验看,中国的每一次“出口转内销”都会带来国内零售渠道的发展机会。淘宝、拼多多的崛起就受益于早前的“出口转内销”。
出口产能有更严格的品控品质标准,因此,“出口产能”对于永辉的品质零售战略也是匹配的。
大量的出口产能要转内销,则会在商家、商品供给端为国内零售商带来更多的选择与议价空间,以及带来更多的“市场费用增量”与政策倾斜空间。同时,“出口产能”对零售商配合度也会相比过往更好。
更重要的是,供给端的“增量”也将会刺激零售需求,带来零售端的“增量”。
今天,永辉也非常及时地发出了一份致中国优质供应链的一封信,永辉称:“全球经济格局风云变幻,国际贸易战激烈交锋,无数中国供应链企业对中国制造崛起的执着,是对国内市场的期待。”
“今天,我们像所有在贸易战浪潮中坚守的中国制造企业伸出双手:让我们将中国制造的星光,汇聚成照亮内需市场的银河。”
“若您出口受阻而库存积压,我们开通‘绿色通道’:15天极速上架;若您苦恼于国内市场认知度,我们的‘品质计划’提供推广支持;若您渴望产品升级,我们将化身您的‘市场助手’、共同开发新产品。”
看起来,永辉的这波供应链变革,似乎也让永辉变得更敏捷了。
商业观察家
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